BienPlein
CANTINES
Benjamin Loriller
Description des prestations : Avec 5 ans d'expériences comme cantine pour les tournages et autres évènements culturels, BienPlein propose un catering très attentif aux régimes particuliers de chacun.e.
Très réactive et très adaptable aux besoins des équipes de tournage, la cantine n'est cependant pas autonome en électricité ni en gestion du froid. Pour autant, des solutions en lien avec la régie ont toujours été trouvées.
Références : LM "Le Pot au feu de Dodin Bouffant" (Curiosa Films), "Paula" (Kidam Production), "Petite Solange" (Haut et Court), CM "Le Chien perché de Rose et Alice Philippon" (Les Films Norfolk), "Green Fit" (Tripode Production), …
Pratiques responsables : BienPlein travaille aussi et autant que possible avec des producteurs issus de l’agriculture biologique se situant au plus près des lieux de tournages. Il y a toujours une proposition végétarienne au menu. La cantine peut même être exclusivement végétarienne selon les demandes. L'équipe, très créative pour l’élaboration des menus, cherche constamment à rendre gourmands et roboratifs ces menus végétariens.
Localisation : Lorient, Morbihan